Produtora e empresária, lidera a Herdade da Sancha, em Portalegre, com cerca de 300 hectares dedicados à criação de ovinos Merino. Defende um modelo de agricultura familiar centrado na sustentabilidade, no bem-estar animal e na adaptação ao território. O seu trabalho é um exemplo de empreendedorismo feminino e de como a tradição e a inovação podem coexistir no campo.

Inês Luís é Chief Sustainability Officer (CSO) e Co-founder da Susplus, e o que a move é a paixão de cruzar educação, sustentabilidade e inovação — três forças que juntas podem transformar a forma como vivemos e trabalhamos. Envolvida em projetos que impulsionam a transformação organizacional, a Inês ajuda empresas a alinhar o impacto ambiental, social e económico com a sua competitividade, provando que é possível fazer diferente e melhor.

É a alma agrícola da Vivid Farms, um projeto que acredita que regenerar a terra é regenerar a vida. Formada em Engenharia Alimentar, dedicou-se à agricultura em 2022, impulsionada pela vontade de criar sistemas produtivos que respeitam os ciclos naturais. Cultiva equilíbrios entre o solo, os animais e as pessoas, mostrando que o alimento pode ser também um ato de regeneração.

Responsável pela Gestão Estratégica da Categoria de Vegetais e Produtos de Tomate da Compal da Horta, na Sumol + Compal, lidera a inovação no setor agroalimentar. Com uma paixão pela alimentação de base vegetal, acredita que o futuro nasce no equilíbrio entre a terra, a ciência e o propósito das marcas — e trabalha para que esse futuro chegue à mesa de todos.

Integra a equipa de Investigação e Inovação da Food4Sustainability CoLAB, onde coordena a implementação de projetos e iniciativas nas áreas da alimentação saudável, sustentabilidade e literacia alimentar. Nutricionista, alia o conhecimento científico à visão sustentável, explorando como a alimentação pode ser motor de mudança positiva. Com experiência em políticas alimentares e nutrição comunitária, defende que comer bem é também cuidar do planeta.